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Família Santos Gastronomia & Eventos

Nome do Prato: Piramutaba Crocante ao Molho de Moqueca, Mousseline de Batata Baroa e Farofinha de Castanhas

R. Paraná, 200 - Vila Matias, Santos - SP,
13 997411661
de segunda a domingo das 11h às 23h
Descrição do prato:
Um prato que une tradição e sabor: peixe crocante servido com delicado molho de moqueca, mousseline de batata baroa e farofinha de castanhas. Nasceu da paixão da Família Santos, que desde o mercado de peixe em Santos aprendeu que o mar é fonte de sabor, resistência e história. Uma homenagem à nossa origem e à riqueza da gastronomia brasileira. @restaurante_santisfamilia
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