Eskina 203
Nome do Prato: Tambaqui Origem Manaus
Nona avenida esquina com a rua 203 numero 469
De segunda a sábado das 11h as 14h30
Descrição do prato:
Tambaqui sem espinhas, recheado com tomates frescos, ricota, manjericão e um toque de tomate seco. Uma homenagem ao mestre churrasqueiro Eudes Honorato Fernandes, que nos ensinou a transformar este peixe em arte.
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