Juá Cozinha Regional

Nome do Prato: Mocofava

Avenida Engenheiro Roberto Freire, 1296
84 99612‑9041‬
11h - 15h

Descrição do prato:
A Mocofava é um prato tradicional nordestino, feito com fava cozida e mocotó bovino, que traz cremosidade e nutrientes. Temperada com especiarias regionais, combina sabor, afeto e cultura em uma iguaria marcante da cozinha popular.